Receta de Adobo de chancho
El adobo de chancho es un plato típico de Arequipa. Por eso cuando se visitan las picanterías de esta ciudad, todos se animan a probarlo. Ingredientes del adobo de chancho Chicha de jora. Ají panca molido. Ajo molido. Presas de cerdo. Te recomendamos lomo de cerdo o pierna. Sal, pimienta al gusto. 1 hoja de …