Mariscos

Como preparar ceviche Peruano

El ceviche es un plato emblemático de la cocina peruana. Este se preparaba desde antes de la llegada de los españoles al territorio y, aunque la receta de aquel entonces ha variado hasta llegar a nuestros días, sigue siendo uno de los platos favoritos de peruanos y de los extranjeros que llegan a probarlo.  La …